מאמרים

מבוא: ממסורת עתיקה למדע מתקדם עץ הזית, אחד העצים העתיקים בתרבות האנושית, מספק לנו שני אוצרות טבע ייחודיים: עלי זית ושמן זית. במעבדות ד"ר דבור,